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たまには家ごはんメニュー 

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またまたテクテクのたまには家ごはんメニューです。
平日夜は基本家ごはんですので作ります!(笑)
美味しかったものをマネして作ったりします。
タイのごはんとか、カフェで食べたサラダで美味しかったものを
マネして作ったり。
無印のタイシリーズは良く使います。
レッドカレー、イエローカレー。
今年は果実酒も漬けまくりましたので、飲み放題です(笑)
まずはさくらんぼ(サワーチェリー)でジャムを作ってソーダで割って
さくらんぼソーダです。
冷たいものを飲み過ぎたのか、お腹こわしたりしてます(笑)





無印のイエローカレーと、いろいろ入れたラタトゥーユ
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自家製バジルで、挽き肉とバジル炒めごはん、たけのこ汁付き。
タイと信州北部の融合ごはんです(笑)
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マーボー茄子の素で作った麻婆茄子焼きそば。
茄子は自家製。これ美味しかった。
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料理教室で作ったかきあげが美味しくて自分でも作りました。
ちなみに夕方GETのお料理のサイトにも作り方がありますので
お試しあれ。
夕方GETの番組レシピはこちら
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バジルが採れて困るのでバジルのパスタ。しかし、バジルが採れて困る割には、
バジルが足りていない夏野菜パスタ(笑)
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えびとイカの入ったシーフードガパオのような?もの。
シーフード少なっ(笑)
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卵が減らないのでゆでたまごにしてサラダにのせて。
ゆで卵で、野菜が見えないサラダ(笑)卵3個。
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by tekuteku-cafe | 2013-07-14 06:00 | お家COOK

信州人の私テクテクが、信州の美味しいものなど紹介!少し食べ物に偏っておりますがお許しを(笑)。特にカフェが大好きです!お店情報は記事アップ日現在のものです。


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